Merengue de morango TOP

INGREDIENTES
• Caixa de morango
• Limão
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de essência de baunilha
• 2 colheres de amido de milho
• 3 gemas de ovo
• 1 caixinha de chantili
• 1 pacote de suspiros

MODO DE PREPARO

• Separe uns 4 morangos para decorar o merengue
Da calda:
• Pique os morangos em pequenos pedaços e misture com

o açúcar e o limão. Deixe descansar.
Do creme:
• Misture o leite, as gemas, o creme de leite, o leite

condensado, a essência de baunilha e o amido de milho.

Mexendo sempre, pra não empelotar, cozinhe até ficar bem firme.

Deixe esfriar.
Do chantili
• Bata na batedeira até ficar firme – siga as instruções da caixinha.
Da montagem:
• Coloque metade do creme em uma travessa bem bonita. Coloque a calda de morango. A próxima camada é de suspiro: pode quebrar um pouco os suspiros... Coloque o restante do creme e, por último, o chantili.
Decore com morangos e suspiros inteiros.
Coloque na geladeira por 2 horas... e já está pronto. Pode servir!

©2020 desenvolvido por Commark Comunicação e Marketing