Pão de ló de fubá

Receita da Tia Val

Tia Val e Vitória Terra

Ingredientes:

5 ovos

1 pitada de sal

3 xícaras de açúcar refinado

1 caixa de creme de leite

Mesma medida da caixa de leite de vaca

300 ml de óleo

1 colher de fermento

2 copos de fubá

1 copo de farinha de trigo

Modo de preparo:

Bata no liquidificador por 10 minutos: os ovos, o açucar, o creme de leite, o leite de vaca, o óleo e o fermento.

Em uma tijela coloque o fubá e a farinha de trigo, misture e coloque a massa do liquidificador. Misture muito bem, formando um creme homogêneo.

Asse em forma untada.