Receita da Tia Val
Ingredientes:
5 ovos
1 pitada de sal
3 xícaras de açúcar refinado
1 caixa de creme de leite
Mesma medida da caixa de leite de vaca
300 ml de óleo
1 colher de fermento
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata no liquidificador por 10 minutos: os ovos, o açucar, o creme de leite, o leite de vaca, o óleo e o fermento.
Em uma tijela coloque o fubá e a farinha de trigo, misture e coloque a massa do liquidificador. Misture muito bem, formando um creme homogêneo.
Asse em forma untada.